為提高我院學生的專業素養，提高大家對色譜基礎知識的認識，進而提高同學們的學術科研能力，我院外籍高端教師、國際知名教授——東京大學名譽教授山口五十磨，于2014年10月30日晚七點在紡工樓A202為大家進行了有關色譜知識的講座。山口五十磨其主要研究領域為植物化學，目前已發表學術論文139篇，其中SCI100余篇；發表學術專著22部 ；并多次獲獎。
在講座過程中，山口五十磨教授為大家詳細的講述了有關色譜的基礎知識，內容豐富，講解過程中與同學們進行互動，耐心解答了同學們的疑惑，講座的整個過程輕松和諧。在山口五十磨教授耐心的講解下，本次講座順利結束，并獲得了大家的好評。講座結束后，同學們還積極與教授進行交流，收獲頗多。（食品系研究生張華玲撰稿）
