四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院由原四川大學(xué)輕工食品學(xué)院和紡織學(xué)院合并組建，學(xué)院歷史可追溯至1921年建立的燕京大學(xué)制革學(xué)系、1954年建立的食品化工專業(yè)、1958年成都工學(xué)院在國(guó)內(nèi)率先開(kāi)辦的化學(xué)纖維專業(yè)、1988年在成都科技大學(xué)成立的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)和2004年在我國(guó)率先開(kāi)辦的輕工生物技術(shù)（生物工程）專業(yè)，是四川大學(xué)辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)和辦學(xué)特色十分突出的學(xué)院之一，其中“皮革化學(xué)與工程”學(xué)科整體進(jìn)入國(guó)際前列，輕化工程專業(yè)（皮革）處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。 學(xué)院由生物質(zhì)與皮革工程系、紡織與服裝工程系、食品工程系、制革清潔技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室、皮革工程國(guó)家專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、皮革化學(xué)與工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、紡織研究所、食品工程四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心分中心、國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、四川大學(xué)合成革研究中心和四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院構(gòu)成。學(xué)院設(shè)有本科專業(yè)5個(gè)，碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)18個(gè)，工程碩士點(diǎn)4個(gè)，一級(jí)學(xué)科博士授權(quán)點(diǎn)1個(gè)，博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)5個(gè)，博士后流動(dòng)站2個(gè)，國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科4個(gè)（其中與學(xué)院其他學(xué)院共建3個(gè)）、省一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)和二級(jí)重點(diǎn)學(xué)科3個(gè)，其中皮革化學(xué)與工程學(xué)科是國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科、國(guó)家“211工程”和“985工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。學(xué)院為國(guó)際皮革化學(xué)家與工藝師協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)主席單位、教育部高等學(xué)校輕工類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員單位。 學(xué)院師資力量雄厚，目前教職工136人，其中正高級(jí)職稱36人、副高級(jí)職稱40人，博士生導(dǎo)師20人，其中中國(guó)工程院院士1人，特聘中國(guó)工程院院士1人，國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員2人，國(guó)家級(jí)有突出貢獻(xiàn)中青年專家3人，國(guó)家級(jí)教學(xué)名師1人，國(guó)家杰出青年基金獲得者1人、全國(guó)優(yōu)秀百篇博士論文獲得者2人、教育部創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)各1個(gè)，教育部輕工類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員1人，教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員4人，教育部“跨（新）世紀(jì)優(yōu)秀人才培養(yǎng)計(jì)劃”入選者6人，四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人6人，四川省有突出貢獻(xiàn)優(yōu)秀專家5人。 學(xué)院科研實(shí)力雄厚，近年來(lái)先后承擔(dān)了國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家973和863項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家杰出青年基金、科技部國(guó)際合作項(xiàng)目、教育部博士點(diǎn)基金、教育部項(xiàng)目、中央其它部門項(xiàng)目、省市項(xiàng)目及大量的企事業(yè)單位委托項(xiàng)目。2011～2015年，學(xué)院科研總經(jīng)費(fèi)達(dá)到1.31億元，發(fā)表各級(jí)各類學(xué)術(shù)論文1805篇，其中SCI、EI收錄497篇；出版了國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、高校教材及專著30余部；獲國(guó)家專利150多項(xiàng)；獲得國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科技獎(jiǎng)30余項(xiàng)，省部級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng)。 學(xué)院重視與國(guó)內(nèi)外同行開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，已與美國(guó)、英國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、捷克、韓國(guó)、新加坡、意大利、澳大利亞、西班牙等國(guó)家和地區(qū)的同行、學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)建立了廣泛的聯(lián)系和合作。我院知名學(xué)者出任國(guó)際皮革化學(xué)家和工藝師協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)（IULTCS）主席；每四年主辦一次中韓食品技術(shù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)和中日食品及釀造技術(shù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)；先后承辦第七屆亞洲國(guó)際皮革科學(xué)技術(shù)會(huì)議、中日高分子與纖維學(xué)術(shù)研討會(huì)等國(guó)際會(huì)議；與澳大利亞Monash大學(xué)和英國(guó)The University of Southampton建立了本科生“2+2”聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目；與英國(guó)倫敦藝術(shù)大學(xué)建立了“2+2”合作辦學(xué)項(xiàng)目；與西班牙加泰羅尼亞大學(xué)建立了碩士研究生“1+1+1”聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目；與荷蘭萬(wàn)豪勞倫斯坦應(yīng)用科技大學(xué)建立“2+2”本科聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目；與韓國(guó)木浦大學(xué)建立了互派留學(xué)生培養(yǎng)項(xiàng)目。
