2017年12月17日,在四川省科技館召開(kāi)了第九屆會(huì)員代表大會(huì),并且舉辦了四川省食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)。四川大學(xué)食品工程系何強(qiáng)教授、盧曉黎教授、賈利蓉教授、高鴻教授、呂遠(yuǎn)平教授,趙志峰副教授等參加大會(huì)。在此次大會(huì)中,何強(qiáng)副院長(zhǎng)當(dāng)選為新一屆(第九屆)四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng),賈利蓉副教授當(dāng)選為副秘書(shū)長(zhǎng),盧曉黎教授當(dāng)選為監(jiān)事長(zhǎng),高鴻教授,呂遠(yuǎn)平教授,趙志峰副教授當(dāng)選為學(xué)會(huì)理事。在學(xué)術(shù)年會(huì)上,有數(shù)十位資深教授進(jìn)行學(xué)術(shù)匯報(bào)與交流。我院食品工程系高鴻教授在此次年會(huì)上作“花椒(藤椒)的風(fēng)味特征與健康”的主題演講。并且,我院食品專業(yè)研究生在會(huì)議論文集發(fā)表多篇文章,并積極參與了此次大會(huì)。
通過(guò)此次大會(huì),四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第九屆會(huì)員代表大會(huì)取得了圓滿結(jié)束,形成了一批新的、優(yōu)秀的理事會(huì)成員。相信在新的理事會(huì)帶領(lǐng)下,四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)承前啟后,繼往開(kāi)來(lái),實(shí)現(xiàn)新的突破和發(fā)展。

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